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    Le Brod

    D’inspiration nordique, le Brød séduira les amateurs de pains spéciaux. Ses graines de tournesol, de lin brun et de lin jaune sont parsemées sur sa croûte craquante et mêlées dans sa mie moelleuse. Cette mie foncée, qui rappelle celle des pains scandinaves, provient d’un riche mélange de farines (blé, orge, seigle et orge maltée torréfiée). Un mélange unique qui lui assure par ailleurs, comme de nombreux produits du nord, une plus longue conservation.