Persane

De la Persane, on remarque immédiatement la belle couleur cuivrée et le riche mélange de graines (lin brun, lin jaune, sésame et tournesol) qui ornent sa belle croûte. Puis, très vite, à la dégustation, ses notes douces et beurrées, mais aussi ses pointes de curry et de bien d’autres épices, transportent vers d’autres latitudes, vers d’autres soleils. Avec la persane, à l’Est, il y a du nouveau !

Farine Persane